雪花啤酒坚定推行“决战高端 质量发展”战略 擘画新世界发展蓝图

11月5日，第七届中国快消品渠道创新大会在成都圆满、胜利闭幕。雪花啤酒董事长侯孝海出席本次盛典，并发表了了以《新世界》的主题的演讲。何谓“新世界”？“因为我觉得这个世界变化很大，不是我们过去二十多年，三十多年，四十年所经历的一个世界。”“消费人群发生改变。啤酒的消费人群现在已经基本是Z时代为主了。”侯孝海精彩的主题演讲，不仅分享了雪花啤酒近几年来的变革思考与实践经验，也为我国酒业的发展打开一个“新世界”。

作为我国啤酒行业的领头羊，雪花啤酒已经成为中国啤酒业的风向标，并引领行业在高质量发展的路上趟出了一条发展之道。侯孝海也提出，啤酒从旧世界走到了新世界。只有把今天的啤酒定义为新时代新世界，才能够知道我们的旧世界和旧时代是什么样子，才能更好的把握新世界。

啤酒新世界的提出，清晰地定义了“新世界”和“旧世界”的不同。2014年之前中国啤酒的容量是增长的，企业进行收购、整合全国性品牌，做主流大单品，在中央电视台、世界杯大做广告，建队伍，服务终端，价格促销驱动。这就是啤酒旧世界的模式，啤酒旧世界主旋律是“做大”。

从2014年开始，中国啤酒行业的量开始下降，啤酒新世界也在此开启。啤酒新世界主旋律是“做强”， 拥有质量发展优先，大生产布局，中高端大单品和个性化产品兼备，品牌的品质、颜值和内涵并存，进入消费多元个性、新消费和自主消费(我要)时代，追求场景情感体验的特点。啤酒新世界里面的竞争，必须是品牌群的竞争，而不是单个品牌竞争。一个企业未来不是运营一个品牌的能力，而是要具备多个不同个性品牌的运营能力，要通过品牌群，增强竞争力。

“之所以提出新世界来，就是想把新世界描述清楚，把旧世界描述清楚，做区隔”，同时侯孝海也希望，雪花啤酒的组织、队伍，都从旧世界走到新世界；思维、方法、实践都从旧世界走到新的世界；啤酒战略举措及白酒多元化战略都进入新世界。

“未来Z时代和女性，都完全是主要消费人群，没有人都喝一样的东西。没有人非要喝你这样的东西。所以我称之为品牌群竞争能力和大单品的规模能力，以及个性化产品的独特能力，是未来这个产业品牌竞争的核心。另外定制化、情感体验都是新世界的特征。”侯孝海如是说。

如果用一句话来形容“新世界”，那就是“中国啤酒行业已进入高质量大繁荣的新时代”，而在这个新时代里，雪花啤酒在“决战高端，质量发展”战略的引领下擘画新世界发展蓝图，破除啤酒旧世界，迈向新世界，坚定高端化必胜的信心和决心，努力践行高质量发展，不断丰富中高端产品矩阵，抢占高端竞争高地，向着“做啤酒新世界的领者者”的目标阔步前行。

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