据此前报道, 26日13时左右,南大设计院第一设计所发生 疑似食物中毒。南昌市各级相关部门立即组织开展医疗救治、流行病学调查、原因调查、监督检查和风险排查等工作。至27日14
时,南昌全市多家医院共接收疑似食物中毒50例,现有10例患者留院观察,其余患者均离院回家,无危重病例和死亡病例。经流行病学调查和现场监督检查,初步推断疑似食用卡拉多“爆浆松松”和“流心泡芙”所致。
目前卡拉多食品己封存生产“爆浆松松”相关产品的机器设备,对冷加工产品过程进行全面安全排查,暂停南昌区域门店内供应冷加工产品。南昌市场监管部门]己对涉事产品进行了抽样送检,对卡拉多门店进行风险隐患排查,责令卡拉多南大店停止营业,下架疑似导致食物中毒的食品。
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