宝宝4-6个月开始,可以开始接触固体食物,俗称“加固”,吸收更多元化的营养!有研究发现,4~6个月时候越早给BB进行加固,越能减少他们对食物产生过敏的风险。
想减少宝宝敏感的风险,各位宝妈们再选择辅食加固时候会优先考量哪一点呢?
1、 天然有机不致敏
2、 安全无害,纯天然不添加化学成分
3、 以上皆是
在加固期宝宝会接触不同食物,有的家长甚至会给宝宝吃大人的食物,不少宝马都会碰到宝宝过敏的情况,出现如肠胃不适、皮肤发红等症状,要避免宝宝敏感不适,首要是防止宝宝接触致敏原,比如乳糖不耐受的宝宝就避免接触含奶、含乳糖辅食,麸质过敏的宝宝就避免接触燕麦类。
除了担心引起过敏,辅食与所有婴儿食品或者所有食品一样都要考虑的最重要一点就是安全,辅食上影响安全的常见物质有以下几大类:
1、 致癌真菌,如黄曲霉素B1
2、 农药残留,如草甘膦
3、 重金属残留,如镉、无机砷、铅、汞
4、 细菌,如蜡样芽胞杆菌、李斯特菌、沙门氏菌
最近香港消委会就对市面17款婴幼儿谷类食品样本(即婴儿米粉、米糊、米奶糊)进行安全检测,部分样本检出张金属镉或无机砷、黄曲霉毒素B1、蜡样芽胞杆菌或除草剂草甘膦等。
检测报告显示整体评分最高的三款婴儿米粉分别是:
港版HiPP喜宝有机婴儿纯米糊
港版Friso美素佳儿金装奶米粉
港版Gerber Rice Single Grain Cereal
由于母乳中的铁含量很少,因此婴儿从6个月大起,每天都需要进食一些铁质丰富的食物。但需注意,一般米粉加配方奶冲调,而配方奶中或已含有丰富铁质,妈妈应该留意含量从而减少米粉使用次数,不适宜盲目补充导致摄取过多铁质,增加宝宝消化及肾脏负担。
此次抽检全部样本都检出铁和钙,就测试结果而言,以婴幼儿每天食用3餐或以下,每餐使用建议食用分量,相关微量营养素是足够的。反而量较多,如食用此次检测维生素A含量最高的样本4次,则超过6至12个月大婴儿每天可耐受摄入量上限。
婴幼儿饮食小贴士:
l 向医护人员了解婴幼儿在不同成长阶段的营养需要,从而安排每天的进食次数和份量。
l 在适当阶段逐步加入固体食物,让宝宝尝试不同食物的口感,从多元化的饮食中摄取均衡营养,有助减少将来过敏的可能。
l 不同产品的冲调方法可能有别,有些是加入开水,有些是加入母乳或配方奶。因此冲调处理的糊状食品的营养含量或有不同,应注意配合婴幼儿本身的主食份量及需要,营养不足或过多同样会为宝宝带来健康风险(特别铁、钙)。
三个评分最高的品牌:
l 香港喜宝(唯一有机满分品牌)向香港消委会提供欧盟有机认证证书,表示十分重视婴幼儿食品的品牌和安全性,其有机米糊成分纯天然(100%大米粉),可配合母乳或配方奶食用,有助婴幼儿适应并顺利过渡加固期。为避免宝宝有过重的肾脏负荷,在有机辅食中不会过分添加矿物质或维生素。
l Gerber向香港小惠未提供有机证书,表示虽然其有辅食样品被验出草甘膦(除草剂)和重金属镉,但其含量水平低于香港及欧盟法规。
l 美素佳儿表示其奶糊系列均由获认证的厂房生产,过程受严谨监控,并获得荷兰安全部门发出的卫生证。
看完本文,妈妈们应该知道怎么挑选安全适合的辅食给宝宝了吧~
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