受人手不足等因素影响 7-11实行短时营业

近日，7-11日本公司正式对外宣布，将允许特许经营加盟店缩短营业时间，这意味着7-11打破了此前坚持维持24小时营业的规定。此消息一出，也震惊了零售行业。对此，有业内人士就表示，7-11之所以能作出这样的决定，主要是受到人手不足等因素的影响。7-11日本公司21日宣布，特许经营加盟店缩短时间营业的做法将正式施行。230家试行短时营业的特许经营加盟店中，有8家将从11月1日起作为首批正式实施，然后逐步扩展。

报道称，7-11总部起初坚持维持24小时营业，但鉴于问题影响扩大而正式认可，并面向加盟店制作了操作手册《深夜停业指导方针》。

该公司7月进行的调查中，约2200家店铺回答称，正在探讨短时营业，因此实施的店铺也或大幅增加。另一方面，加盟店向总部支付的特许经营费维持优待24小时营业店铺的框架，各店是否会实际缩短营业时间尚不确定。

7-11社长永松文彦在东京都内召开的记者会上介绍称，“将基于指导方针与店主协商。(是否实行短时营业)最终由店主决定。”他还表示，允许短时营业“对盈利的影响较小”，认为只有部分店铺会实行。

据报道，操作手册将于11月发至各加盟店。详情尚不清楚，但据称记载了对顾客的影响、具体的短时营业形态、员工的劳务管理等事务性内容。

围绕24小时营业，大阪府的7-11店铺2月因人手不足自行缩短了营业时间，与坚持24小时营业的总部产生对立，总部方面的应对招致批评意见。

便利店巨头中，全家截至21日共有632个店铺已试行短时营业。罗森允许签订非24小时营业的合同，截至本月1日，有98家店铺已实施短时营业。