四川辣酱美国爆红 买的人都排队

在美国吃货界，有一样东西是“极品美味”和“美食界传说”：1998年，麦当劳餐厅为庆祝电影《花木兰》上映，发售过一款四川辣酱(Szechuansauce)，又名“木兰酱”。此后不久，它很快退出了菜单。

▲1998年曾出现的麦当劳“四川辣酱”图据网络

但是，由于它妙不可言的味道，导致它并未就此被淡忘，反而变成了一个传奇，永远活在了美国吃货们的回忆里：辣酱同款手机壳、T恤层出不穷，甚至还有人在网上签名请愿，要求此款辣酱回归。在最近热播的美国动画片《瑞克和莫蒂》中，主角瑞克对于四川辣酱的“魂牵梦萦”，使得粉丝们也开始纷纷“为酱疯狂”。

▲美国著名卡通人物瑞克在动画片里表达着对四川辣酱的强烈追捧图据《赫芬顿邮报》

最近，美国的吃货们终于等到了四川辣酱的回归——为回应粉丝们的热情，麦当劳在上周六(10月7日)当天在全美部分门店开始发售四川辣酱。

不过，四川辣酱的回归并不“平静”：这个为期一天的活动先是被大家热捧，紧接着又遭到群起攻之，搞得麦当劳总部不得不出面做出回应。

同时，麦当劳紧急宣布，将会在今年冬天让“四川辣酱”回归到常规菜单中，而不只是发售一天。所以，很快人人都会吃得到!

一个神奇的“四川辣酱”已经彻底征服了美国吃货界。

▲美国一家麦当劳餐厅内购买“四川辣酱”的人，排起长队图据《商业内幕》

美国吃货20年的疯狂：

有没有四川辣酱口味的蘸酱?

说起来，美国人对于四川辣酱的怀念，20年来都未曾减弱，有美国网友发文表示，这么多年来，自己和妈妈光顾麦当劳时都会执着地问：有没有四川辣酱口味的蘸料?

▲一位美国网友在社交网站上表示，至今和妈妈去麦当劳还会问一下有没有四川辣酱网络截图

那些吃过四川辣酱的美国人还会骄傲地宣称：如果你是2000年左右出生的人，那真是太遗憾了，因为你们永远都无法体验1998年发售的麦当劳四川辣酱!

而为了能够重新尝到它的味道，有人甚至在请愿网站上发布联名请愿，要求四川辣酱回归麦当劳菜单，到目前为止，已经获得了超过4万个签名;还有一些家里还留存着以前剩下的四川辣酱的人，已经准备趁机发一笔大财，在ebay网站上把它拍出了7万美元的天价。

▲美国网友要求四川辣酱回归的网络请愿，已经获得超过4万个签名网络截图

▲国外美食杂志报道，最贵的四川辣酱拍卖价格已经接近十万美元截图自delish网站

还有不少自力更生的吃货，在网上放出了数不胜数的DIY教程，但是大部分尝试过这些“山寨”DIY教程的人都表示，吃过之后，心情有点复杂……

▲美国网友发布的四川辣酱DIY配方图据网络

而现在，这些期待又被美国火爆的动画片《瑞克和莫蒂》推波助澜：这部动画片对于这款四川辣酱可谓是真爱，全程不放过这个“梗”——比如在第三季中，主角瑞克“深情告白”，表示他的人生梦想就是能够伸手触碰这个神奇的辣酱，自从1998年就绝迹的辣酱，“就算花掉整整九季，我也想要一盒四川辣酱……”

▲1998年的四川辣酱深刻“影响”着美国吃货们网络截图

正因为如此，入戏太深的剧迷们无论有没有吃过这种辣酱，都开始强烈希望也能拥有一盒。由于他们的强烈呼吁，最终在上周六(10月7日)促成了四川辣酱的回归。

▲网上售卖的四川辣酱T恤?图据购物网站ebay

四川辣酱“回归一天”：

排长队惊动警察，有人排队4小时就拿到张海报

据《商业内幕》新闻网10月9日报道，刚刚过去的周末，美国麦当劳迎来了有史以来排队最火爆的一天，动画片《瑞克和莫蒂》的粉丝们挤满了美国所有发售这款四川辣酱的麦当劳餐厅，不少人穿着“四川辣酱”同款文化衫，举着标语，兴致勃勃赶来排队。

▲美国一家麦当劳餐厅外，排队等着买四川辣酱的人群图据《商业内幕》

三个12岁的男生Zachary Epstein、Jackson Hoffman和Jacob Secular成为了排在美国曼哈顿麦当劳店的前几名幸运儿。为了能够如愿以偿，他们不到十点就前来排队，其中Secular更是提前给其他两个小伙伴的妈妈打了电话，让她们确保自家的孩子别睡过头，以免赶不上排队买四川辣酱。

▲Secular、Hoffman和Epstein成了美国曼哈顿麦当劳店排在最前面的几个幸运儿图据《商业内幕》

然而，大部分的粉丝们就没有这么幸运了，据报道，每家发售辣酱的门店，可销售的数量大概只有20盒到40盒左右，跟排队的人数相比，简直是天壤之别。

《商业内幕》称，当天的辣酱需求远远超过了供应。到了当天下午1点30分左右，队伍的长度就超出了餐厅的掌控，工作人员开始发号排队，下午2点左右，排队的队伍已经“蔓延”了快一个街区。

差不多同时，纽约另一家麦当劳餐厅的门口也被年轻男孩们堵住，纷纷大喊：“没有辣酱了!”一名穿着“四川辣酱”T恤的美国女生在接受采访时悲伤地表示：“我为了买到酱，甚至放弃了动漫展!”

一名美国网友在社交网站上发文表示：“我排了超过四个小时队，没有辣酱，没有海报，就拿到了一张小贴纸，贴纸上也没给我写个辣酱，写的是芥末……”

▲有人在社交网站上表示，自己排了超过4小时的队，没买到辣酱，只拿到一张贴纸，上面还写着芥末网络截图

即便各大门店的存货都被抢购一空，还是有很多粉丝仍然“后知后觉”，继续前往各家发售辣酱的门店排队，希望拿到哪怕一个空盒也行。在美国佛罗里达州威灵顿的一家麦当劳，警方甚至不得不在店门口部署警力，警察们拿着扩音器在餐厅门口喊着：“回家吧，酱已经卖光了!”

▲有网友在社交网站发文表示，美国警察已经守在威灵顿的一家麦当劳门口网络截图

麦当劳发声安慰愤怒粉丝：

称会让“四川辣酱”在今年冬季回归

当晚，麦当劳官方在社交网站发文称：“已经有多地粉丝向我们展示他们今天拿到的辣酱，我们听到了你们的声音，但非常抱歉，不是每个人都拿到了‘超级超级限量版’的四川辣酱。”

然而，这样的声明并不能平息大家的愤怒，很多人表示，麦当劳既然要做这项活动，为啥把数量控制得如此严格?还有网友放出了一段视频，麦当劳的员工们正在哈哈大笑，用手机拍摄失望的人群们……

一位美国网友表示：“简直是彻头彻尾的闹剧!”

还有网友揣测道：“我觉得店员肯定自留了一部分酱，以后拿来卖。”

更有愤怒的美国父母表示，孩子们觉得自己被骗了，气得哇哇大哭。

▲一些没买到四川辣酱的美国粉丝举着“我们要辣酱”的牌子进行抗议图据社交网站

因此，在上周日晚上，麦当劳方面不得不再次出面公关，发出正式的声明，称：“我们真的被大家欢迎四川辣酱回归的热情和能量震惊了。通过你们的文化衫，标语以及游行队伍，我们发现此次的产量显然不足以满足你们的要求。”

为了回应广大群众的呼声，麦当劳宣布，将会在今年冬天让“四川辣酱”回归到常规菜单中，而不只是发售一天。“四川辣酱将在今年冬天再一次回归——不再只是为期一天，不再只是几家指定的门店，我们将把辣酱带到更多的餐厅，以便我们的粉丝能够在家门口就能尝到辣酱。”

▲麦当劳发声明表示四川辣酱很快将正式回归网络截图

实际上，在早前《瑞克和莫蒂》热播时，麦当劳就已经针对粉丝们的要求作出过回应，只是有些语焉不详。麦当劳公司发言人今年4月接受《赫芬顿邮报》采访时曾表示，他们随时准备让辣酱回归，“我们不会一意孤行，会一直听取顾客的意见。”

▲麦当劳发言人此前接受采访时表示，四川辣酱随时可能回归图据《赫芬顿邮报》

现在，美国粉丝们因祸得福了，他们的四川辣酱回归要求终于被正式提上日程。

不过，即便如此，许多粉丝们依然表示愤怒，称买不到酱是次要的，而这个为期一天的活动组织太差才是让他们火大的事情。一名美国网友在社交媒体上表示：“我生气不是因为没买到辣酱，而是我在网上看到一家门店明明说有卖的，然而除了门口贴了一张海报之外，根本就没有卖酱。”